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广安民建企业家的品质追求

日期:2018-10-12 人气:231    来源:    作者:王晓波

金秋时节,在广安市岳池县镇龙乡风光秀丽、景色迷人的博森葡萄庄园,丁有忠、任 海、杨雪梅等市民来园采摘晚熟葡萄紫玛瑙,品尝葡萄的香甜美味。

该庄园负责人、广安民建会员企业家杨冬华介绍说,庄园葡萄基地建于2009年12月,种有各类葡萄共20个品种,其中葡萄示范园基地面积达517亩,现库存葡萄酒70万斤,产值近3000万元。

“紫玛瑙是一种晚熟葡萄,面积有20亩。”杨冬华说,紫玛瑙葡萄亩产在1200—1500斤左右,主要销售到重庆等城市的精品水果店,目前市场价格每斤40元。

“现在博森葡萄庄园已经调整了产业生产结构,重点以酿酒葡萄生产为主,主要生产品质葡萄酒。”杨冬华说,现在庄园已从追求产量向追求品质转变,目前主要推出BOSSON干红、BOSSON半甜、BOSSON冰酒三款葡萄酒, 每款红酒都是经专业红酒酿造大师精选洋紫华葡萄合作社优质有机葡萄,通过无菌、恒温发酵酿制而成,从原材料到成品每个环节都严格管控,确保了酒的品质。

“博森庄园的冰酒,优雅芳香,口感极为甜美,酒的香气让人感受到浓浓的爱意。”任 海说,博森庄园推出的三款红酒,为红酒爱好者带来了口福,每一款红酒都传递着庄园主对生活的热爱,对品质的追求。

“9年了,我们博森庄园专注于葡萄的培育,精心酿制自己心目中想要的味道。”杨冬华说,出于对葡萄种植的热爱,庄园始终坚持绿色种植,种植过程做到了无公害、零污染,并严格控制葡萄的挂果数量,以保证葡萄的品质和口感。目前,庄园引进了先进的全自动灌装生产线,使产品在灌装过程中质量得到保障,产品严格依照O、I、V国际葡萄酿酒法规,通过ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全认证。今后,将把这里打造成一个集采摘、休闲观光、生态旅游、红酒品鉴为一体的葡萄庄园。



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